Atelier lactofermentation

La lactofermentation est une technique ancienne de conservation de fruits et légumes.

Elle ne nécessite aucune énergie à part l’huile de coude (et encore) et elle est quasi gratuite.

La lactofermentation conserve toutes les vitamines du légume/fruit et les rend plus digestes.

Le goût est délicieux!

Ça donne envie de découvrir, non?

Les amis du village organise des cours d’une matinée (9h30-13h) ou après-midi (14h-17h30)

Prix: 35€ (tu repars avec un bocal rempli de légumes de ton choix et des grains de kéfir)

 

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